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Sauce bolognaise
Imaginez une sauce bolognaise qui réchauffe le cœur et embaume votre cuisine... 🍝✨ Chaque cuillerée est une danse de saveurs, où la tendresse de la viande s'harmonise avec l'acidité des tomates mûries au soleil. Parfaite pour un repas en famille ou une soirée entre amis, elle promet des instants de bonheur autour de la table. Prêt à régaler vos papilles ? 😍
Préparation00 : 00 : 20
Cuisson00 : 00 : 30
Total00 : 00 : 50
Portions6
Ingrédients
6
Sauce bolognaise
Huile d'olive50 ml
Vin blanc100 ml
Oignons2
Bouquet garni1
Bouillon250 ml
Tomate500 g
Gousses d'ail5
Viande hachée800 g
Instructions
Étape 1
Hacher l’ail et l’oignon
Étape 2
Les faire suer dans une poêle
Étape 3
Ajouter la viande, les tomates concassées et le bouquet garni
Étape 4
Déglacer avec le vin blanc et cuire pendant 5 minutes
Étape 5
Mouiller avec le bouillon et cuire pendant 20 minutes à feu doux
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