Tartine grillée à la moutarde et au gruyère

Préchauffer le four à 180 degrés

Dans un bol, mélanger la crème et la moutarde

Ajouter le gruyère râpé puis saler et poivrer

Recouvrir une plaque de four avec de l’aluminium

Tartiner copieusement les tranches de pain avec le mélange et les disposer sur le papier d’aluminium

Enfourner pendant 10 minutes