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Recette Rapide Petits Pots de Crème au Chocolat Maison

Savourez ces délicieux petits pots de crème au chocolat, parfaits pour une touche gourmande à la fin du repas 🍫✨. Faciles à préparer, ils raviront les amateurs de chocolat avec leur texture onctueuse et leur goût intense. À déguster bien frais pour un maximum de plaisir !

Préparation00 : 00 : 15
Cuisson00 : 00 : 45
Total00 : 01 : 00
Portions12

Ingrédients

12

Crème au chocolat

Sucre140 g
Lait50 cl
Crème liquide50 cl
Chocolat160 g
Jaune d'oeuf2
Œuf2

Équipements

Seb Multi Délices
Casserole

Instructions

Étape 1

Cassez le chocolat en petits morceaux dans un saladier.

Étape 2

Faites-le fondre au bain-marie.

Étape 3

Faites chauffer la moitié de la crème dans une casserole puis versez-la sur le chocolat.

Étape 4

Mélangez à la spatule

Étape 5

Dans un autre récipient, mélangez les œufs, le jaune et le sucre jusqu’au blanchiment de la préparation.

Étape 6

Mélangez petit à petit avec le chocolat fondu, puis incorporez le lait et le reste de crème.

Étape 7

Répartissez dans les pots

Étape 8

Remplissez la base de l’appareil avec de l’eau jusqu’au niveau max

Étape 9

Branchez la yaourtière, sélectionnez le MODE DESSERTS LACTÉS 4 et appuyez sur OK.

Étape 10

Réglez le temps de cuisson à 45 min en appuyant sur la touche +.

Étape 11

Confirmez en appuyant sur OK

Étape 12

Laissez refroidir et conservez au frais

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