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Petits Pots de Crème au Chocolat

Name: Petits Pots de Crème au Chocolat
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 12 portions
Ingredients: 140 g Sucre; 50 cl Crème liquide; 2 Jaune d'oeuf; 50 cl Lait; 160 g Chocolat; 2 Œuf

Fpar François·5(2 avis)

Savourez ces délicieux petits pots de crème au chocolat, parfaits pour une touche gourmande à la fin du repas 🍫✨. Faciles à préparer, ils raviront les amateurs de chocolat avec leur texture onctueuse et leur goût intense. À déguster bien frais pour un maximum de plaisir !

15 min

Préparation

45 min

Cuisson

Portions

Avancé

Difficulté

Préparation

12 étapes · 60 min au total

Étape01

Cassez le chocolat en petits morceaux dans un saladier.

Étape02

Faites-le fondre au bain-marie.

Étape03

Faites chauffer la moitié de la crème dans une casserole puis versez-la sur le chocolat.

Étape04

Mélangez à la spatule

Étape05

Dans un autre récipient, mélangez les œufs, le jaune et le sucre jusqu’au blanchiment de la préparation.

Étape06

Mélangez petit à petit avec le chocolat fondu, puis incorporez le lait et le reste de crème.

Étape07

Répartissez dans les pots

Étape08

Remplissez la base de l’appareil avec de l’eau jusqu’au niveau max

Étape09

Branchez la yaourtière, sélectionnez le MODE DESSERTS LACTÉS 4 et appuyez sur OK.

Étape10

Réglez le temps de cuisson à 45 min en appuyant sur la touche +.

C'est prêt !

Étape11

Confirmez en appuyant sur OK

Étape12

Laissez refroidir et conservez au frais

Valeurs nutritionnelles

Par portion

277g

Glucides

Avis

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