Petits Pots de Crème au Chocolat
Petits Pots de Crème au Chocolat
Savourez ces délicieux petits pots de crème au chocolat, parfaits pour une touche gourmande à la fin du repas 🍫✨. Faciles à préparer, ils raviront les amateurs de chocolat avec leur texture onctueuse et leur goût intense. À déguster bien frais pour un maximum de plaisir !
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Beat Eat
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https://beat-eat.com
Ingrédients
Lait
50cl
Sucre
140g
Œuf
2
Jaune d'oeuf
2
Chocolat
160g
Crème liquide
50cl
Équipements
Casserole
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Préparation
PT15M 15 minutes Cuisson
PT45M 45 minutes Repos
--:-- Étape 1
Cassez le chocolat en petits morceaux dans un saladier.
Étape 2
Faites-le fondre au bain-marie.
Étape 3
Faites chauffer la moitié de la crème dans une casserole puis versez-la sur le chocolat.
Étape 4
Mélangez à la spatule
Étape 5
Dans un autre récipient, mélangez les œufs, le jaune et le sucre jusqu’au blanchiment de la préparation.
Étape 6
Mélangez petit à petit avec le chocolat fondu, puis incorporez le lait et le reste de crème.
Étape 7
Répartissez dans les pots
Étape 8
Remplissez la base de l’appareil avec de l’eau jusqu’au niveau max
Étape 9
Branchez la yaourtière, sélectionnez le MODE DESSERTS LACTÉS 4 et appuyez sur OK.
Étape 10
Réglez le temps de cuisson à 45 min en appuyant sur la touche +.
Étape 11
Confirmez en appuyant sur OK
Étape 12
Laissez refroidir et conservez au frais
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