Chips à l'airfryer
Qui peut résister à une délicieuse bouchée croustillante ? 😍 Imaginez des chips dorées, légères comme une plume, avec une texture parfaite qui craque sous la dent ! Chaque bouchée révèle un parfum irrésistible et un goût savoureux qui vous fera saliver. Parfaites pour un apéritif entre amis ou une soirée cinéma cosy. Prêt à croquer dans le plaisir ? 🍽️✨
Ingrédients
Chips à l'airfryer
Équipements
Instructions
Étape 1
Coupez les pommes de terre en fines tranches avec une mandoline, puis immergez-les dans un récipient d'eau glacée.
Étape 2
Laissez reposer pendant 15 minutes.
Étape 3
Placez les tranches de pommes de terre sur un linge propre et essuyez-les bien, elles ne deviendront pas croustillantes si elles sont même légèrement humides.
Étape 4
Préchauffez l'airfryer à 210°C
Étape 5
Versez la moitié de l'huile sur la moitié des rondelles de pommes de terre, ensuite incorporez la moitié de l'assaisonnement ainsi qu'une bonne quantité de sel et de poivre.
Étape 6
Placez les morceaux de pommes de terre dans le panier de l'airfryer et secouez pour les répartir en une seule couche.
Étape 7
Cuisez pendant 13 minutes, en remuant le panier à mi-chemin, jusqu'à ce que les chips soient dorées et croustillantes.
Étape 8
Réalisez la même opération avec le reste des pommes de terre, de l'huile et des épices, puis servez avec une sauce à tremper, si vous le désirez.
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