APÉRITIFSchipsairfryersnackcroustillant

Chips à L'airfryer

Fpar François·5(1 avis)

Qui peut résister à une délicieuse bouchée croustillante ? 😍 Imaginez des chips dorées, légères comme une plume, avec une texture parfaite qui craque sous la dent ! Chaque bouchée révèle un parfum irrésistible et un goût savoureux qui vous fera saliver. Parfaites pour un apéritif entre amis ou une soirée cinéma cosy. Prêt à croquer dans le plaisir ? 🍽️✨

10 min
Préparation
12 min
Cuisson
4
Portions
Moyen
Difficulté
Chips à L'airfryer

Préparation

8 étapes · 22 min au total
Étape01

Coupez les pommes de terre en fines tranches avec une mandoline, puis immergez-les dans un récipient d'eau glacée.

Étape02

Laissez reposer pendant 15 minutes.

15min
Étape03

Placez les tranches de pommes de terre sur un linge propre et essuyez-les bien, elles ne deviendront pas croustillantes si elles sont même légèrement humides.

Étape04

Préchauffez l'airfryer à 210°C

Étape05

Versez la moitié de l'huile sur la moitié des rondelles de pommes de terre, ensuite incorporez la moitié de l'assaisonnement ainsi qu'une bonne quantité de sel et de poivre.

Étape06

Placez les morceaux de pommes de terre dans le panier de l'airfryer et secouez pour les répartir en une seule couche.

Étape07

Cuisez pendant 13 minutes, en remuant le panier à mi-chemin, jusqu'à ce que les chips soient dorées et croustillantes.

13min
Étape08

Réalisez la même opération avec le reste des pommes de terre, de l'huile et des épices, puis servez avec une sauce à tremper, si vous le désirez.

Valeurs nutritionnelles

Par portion
68g
Glucides

Avis

Aucun avis pour le moment. Soyez le premier à donner votre avis !

Connectez-vous pour ajouter un commentaire et une note. Se connecter