Poulet au beurre de cacahuète
Imaginez un poulet tendre enrobé d'une sauce crémeuse au beurre de cacahuète, révélant des arômes envoûtants de gingembre et de curry. 🌿✨ Chaque bouchée est un voyage gustatif, entre douceur et épices, qui réchauffe le cœur. Parfait pour un dîner convivial ou une soirée entre amis, ce plat va faire chavirer vos papilles ! Prêts à régaler vos proches ? 🍽️
Ingrédients
Marinade
Sauce
Garniture
Équipements
Instructions
Étape 1
Dans un bol, mélanger le jus d'un citron vert, l'huile d'olive, le gingembre frais, le sel, le poivre moulu, la pâte de curry vert et la sauce de soja
Étape 2
Ajouter le poulet coupés en morceaux (3-4 cm) à la marinade et laisser mariner pendant 2 heures
Étape 3
Dans le robot Thermomix, ajouter l'oignon coupé en deux, la gousse d'ail et mixer
Étape 4
Racler les parois du bol et ajouter la marinade de poulet.
Étape 5
Ajouter les feuilles de laurier, les tomates, le concentré de tomate, le beurre de cacahuète les cacahuètes et le lait de coco et l'eau
Étape 6
Cuire
Étape 7
Une fois la cuisson terminée, placez le poulet dans un plat de présentation et ajoutez des cacahuètes grillées en garniture.
Avis
Aucun avis pour le moment. Soyez le premier à donner votre avis !