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Croc mozza, pistou et épinards

Plongez dans une explosion de saveurs avec ces crocs mozza, pistou et épinards ! 🥪✨ Imaginez la mozzarella fondante qui s'allie à la fraîcheur du basilic, le tout enveloppé dans un pain doré et croustillant. Chaque bouchée vous transporte au cœur de l'été, idéal pour un apéro entre amis ou un repas réconfortant. Prêts à vous régaler ? 😋

Préparation00 : 00 : 45
Cuisson00 : 00 : 15
Total00 : 01 : 00
Portions4

Ingrédients

4

Pistou

Eau2 CàS
Huile d'olive4 CàS
Basilic1 bouquet
Gousses d'ail1

Crocs

Poivre1 pincée
Mozzarella300 g
Pain de mie16 tranche
Sel1 pincée
Épinards400 g

Équipements

Mixer
Poële
Four

Instructions

Étape 1

Préchauffez votre four à 240 degrés

Étape 2

Dans une sauteuse, faites chauffer un filet d'huile d'olive à feu moyen à vif puis ajouter les épinard pendant 5 minutes

Étape 3

Ajoutez dans un mixeur, l'ail, le basilic, l'huile d'olive et l'eau

Étape 4

Salez et poivrez puis mixez le tout

Étape 5

Déposez les tranches de pain de mie sur une plaque de four

Étape 6

Enfournez pendant 5 minutes afin de les faire dorer

Étape 7

Coupez la mozzarella en tranches

Étape 8

Sur la moitié de vos tranches de pain de mie, déposez un peu d'épinards et une tranche de mozzarella

Étape 9

Versez un peu de pistou de basilic

Étape 10

Refermez avec une deuxième tranche de pain de mie

Étape 11

Enfournez encore 5 minutes afin de faire fondre la mozzarella

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