Gâteau aux courgettes au micro-ondes
Imaginez un gâteau moelleux, délicatement parfumé aux courgettes, qui fond dans la bouche à chaque bouchée. 🥒✨ Sa texture légère et aérienne, combinée à une pointe de fromage savoureux, ravira vos papilles et embaumera votre cuisine d'un arôme réconfortant. Parfait pour un apéro entre amis ou un dîner en famille, il saura séduire même les plus réticents ! Prêt à le découvrir ? 🍽️
Ingrédients
Gâteau aux courgettes
Instructions
Étape 1
Laver, égoutter puis râper les courgettes
Étape 2
Peler puis hacher les échalotes
Étape 3
Mettre le beurre dans un plat puis le faire fondre au micro-ondes
Étape 4
Ajouter les courgettes et les échalotes puis remuer le tout
Étape 5
Couvrir et cuire au micro-ondes pendant 10 minutes en remuant 2 fois
Étape 6
Laisser reposer 5 minutes
Étape 7
Dans un bol, battre les oeufs avec le sel, le poivre, la noix de muscade ainsi que le fromage rapé
Étape 8
Verser cette préparation dans le plat contenant les courgettes et l'échalote puis remuer
Étape 9
Ajouter le persil puis recouvrir
Étape 10
Mettre à cuire pendant 15 minutes à faible position au micro-ondes
Étape 11
Laisser reposer 10 minutes
Avis
Aucun avis pour le moment. Soyez le premier à donner votre avis !