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Faites cuire les crozets comme indiqué sur le paquet.
SALADESbowlcrozetspotironchampignons
Bowl aux Crozets, Potiron et Champignons
Fpar François·4(3 avis)
đâš Plongez dans un bowl rĂ©confortant aux crozets, potiron et champignons ! Une alliance parfaite de saveurs automnales, oĂč la douceur du potiron rencontre le croquant des chĂątaignes. AgrĂ©mentĂ© de champignons sautĂ©s Ă l'ail et au persil, ce plat colorĂ© saura ravir vos papilles. Le tout est rehaussĂ© d'une vinaigrette lĂ©gĂšre pour un Ă©quilibre parfait. IdĂ©al pour un dĂ©jeuner nourrissant ou un dĂźner rĂ©confortant, ce bowl est une vĂ©ritable ode Ă la saison ! đ„đ #HealthyEating #BowlFood #Automne
20 min
Préparation
20 min
Cuisson
1
Portions
Moyen
Difficulté
Préparation
13 Ă©tapes · 40 min au totalĂtape02
Passez les sous l'eau froide et réservez.
Ătape03
Mixez l'ail et le persil.
Ătape04
Dans une poĂȘle, faites fondre le beurre puis ajoutez y les champignons pelĂ©s et Ă©mincĂ©s.
Ătape05
Faites cuire jusqu'Ă disparition de l'eau des champignons.
Ătape06
En fin de cuisson, ajoutez le mélange ail et persil.
Ătape07
MĂ©langez bien puis retirez du feu et laissez refroidir.
Ătape08
Epluchez le potiron et détaillez le en dés.
Ătape09
Dans une poĂȘle, faites chauffer un filet d'huile d'olive.
Ătape10
Ajoutez y les dés de potiron. Couvrez, laissez cuire environ 5 minutes en remuant de temps en temps et réservez.
Les dés de potiron sont cuits !
Ătape11
Coupez les chĂątaignes en petits morceaux.
Ătape12
Dressez joliment le bowl en plaçant en base une couche de mùche et les autres ingrédients sur le dessus.
Ătape13
Mélangez tous les ingrédients de la vinaigrette et assaisonnez votre salade avant de la déguster.
Avis
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