Tarte tomate, moutarde et oignons rouge

Tarte tomate, moutarde et oignons rouge

Ingrédients
Oignon rouge
2
Moutarde
3 CàS
Pâte feuilletée
1
Basilic
1 pincée
Huile d'olive
1 CàS
Chapelure
3 CàS
Tomate
4
Fleur de sel
1 pincée
Équipements
Four
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Préparation
30 minutes
Cuisson
25 minutes
Repos
--:--

Étape 1

Préchauffer le four à 170 degrés

Étape 2

Étaler la pâte dans un plat à tarte puis y ajouter des fruits sec afin de la pré-cuire pendant 20 minutes

Étape 3

Laver les tomates puis les couper en tranches

Étape 4

Eplucher les oignons puis les couper en rondelles

Étape 5

Étaler la moutarde sur la pâte feuilletée

Étape 6

Saupoudrer de chapelure

Étape 7

Disposer une rondelles de tomate puis une rondelle d'oignon en rosace jusqu'a recouvrir la pâte

Étape 8

Arroser d'huile d'olive et de fleur de sel

Étape 9

Enfourner pendant 25 minutes

Étape 10

Disposer du basilic par dessus
Commentaires
Aurelien - 5 / 5