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Salade de Pommes de Terre

Name: Salade de Pommes de Terre
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 75 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 2 CàS Huile d'olive; 1 pincée Poivre; 1 CàS Moutarde; 2 CàS Mayonnaise; 3 CàS Yaourt; 3 CàS Ciboulette; 1 pincée Sel; 15 ml Eau; 1 Kg Pommes de terre; 4 CàS Vinaigre; 1 cube Bouillon; 1 Oignon

🥔✨ Craquez pour cette salade de pommes de terre gourmande et pleine de fraîcheur ! Des pommes de terre fondantes, mélangées à une sauce onctueuse à base de yaourt, mayonnaise et moutarde, le tout rehaussé par la ciboulette. Une explosion de saveurs pour accompagner vos plats ou se déguster seule ! Parfaite pour un pique-nique ou un déjeuner léger, elle ravira vos papilles. 🌿💚 #SaladeDePommesDeTerre #Foodie #RecetteGourmande #HealthyEating

Préparation00 : 00 : 30

Cuisson00 : 00 : 45

Total00 : 01 : 15

Portions4

Ingrédients

Sauce

Huile d'olive2 CàS

Poivre1 pincée

Moutarde1 CàS

Mayonnaise2 CàS

Yaourt3 CàS

Ciboulette3 CàS

Sel1 pincée

Salade de pommes de terre

Eau15 ml

Pommes de terre1 Kg

Vinaigre4 CàS

Bouillon1 cube

Oignon1

Équipements

Four

Casserole

Instructions

Étape 1

Laver puis piquer les pommes de terre

Étape 2

Les faire cuire pendant 40 minutes au four à 180 degrés

Étape 3

Porter l'eau à ébullition avec le bouillon ainsi que l'oignon haché

Étape 4

Ajouter le vinaigre puis laisser cuir pendant 5 minutes

Étape 5

Couper les pommes de terre en rondelles puis les mettre dans un grand saladier

Étape 6

Verser les oignons par dessus puis mélanger le tout

Étape 7

Préparer la sauce en mélangeant la moutarde, la mayonnaise, le yaourt et l'huile

Étape 8

Bien mélanger puis verser sur les pommes de terre

Étape 9

Saler, poivrer puis ajouter la ciboulette

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