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Salade de Pommes de Terre

Name: Salade de Pommes de Terre
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 75 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 1 CàS Moutarde; 3 CàS Ciboulette; 3 CàS Yaourt; 2 CàS Mayonnaise; 2 CàS Huile d'olive; 1 pincée Poivre; 1 pincée Sel; 15 ml Eau; 1 Kg Pommes de terre; 1 cube Bouillon; 1 Oignon; 4 CàS Vinaigre

Fpar François·5(3 avis)

🥔✨ Craquez pour cette salade de pommes de terre gourmande et pleine de fraîcheur ! Des pommes de terre fondantes, mélangées à une sauce onctueuse à base de yaourt, mayonnaise et moutarde, le tout rehaussé par la ciboulette. Une explosion de saveurs pour accompagner vos plats ou se déguster seule ! Parfaite pour un pique-nique ou un déjeuner léger, elle ravira vos papilles. 🌿💚 #SaladeDePommesDeTerre #Foodie #RecetteGourmande #HealthyEating

30 min

Préparation

45 min

Cuisson

Portions

Avancé

Difficulté

Préparation

9 étapes · 75 min au total

Étape01

Laver puis piquer les pommes de terre

Étape02

Les faire cuire pendant 40 minutes au four à 180 degrés

Les pommes de terre sont cuites

Étape03

Porter l'eau à ébullition avec le bouillon ainsi que l'oignon haché

Étape04

Ajouter le vinaigre puis laisser cuir pendant 5 minutes

Les oignons sont prêts

Étape05

Couper les pommes de terre en rondelles puis les mettre dans un grand saladier

Étape06

Verser les oignons par dessus puis mélanger le tout

Étape07

Préparer la sauce en mélangeant la moutarde, la mayonnaise, le yaourt et l'huile

Étape08

Bien mélanger puis verser sur les pommes de terre

Étape09

Saler, poivrer puis ajouter la ciboulette

Valeurs nutritionnelles

Par portion

48g

Glucides

Avis

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