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Salade de Lentilles à la Grecque

Name: Salade de Lentilles à la Grecque
Prep time: 15 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 1 pincée Sel; 1 CàS Huile d'olive; 1 Poivron vert; 10 Olive noire; 1 Concombre; 1 CàS Vinaigre; 1 pincée Poivre; 50 g Feta; 1 Citron; 1 Tomate; 220 g Lentilles

🌿🥗 Découvrez notre délicieuse salade de lentilles à la grecque ! Un mélange coloré de lentilles, légumes frais, olives noires et feta crémeuse, le tout rehaussé par un zeste de citron et un filet d’huile d’olive. C’est un plat parfait pour apporter du soleil dans votre assiette, léger et plein de saveurs. Idéale pour un déjeuner estival ou en accompagnement lors de vos repas. Laissez-vous tenter par cette explosion de fraîcheur et de bien-être ! 🍋🥒 #SaladeGrecque #HealthyEating #Lentilles #Foodie

Préparation00 : 00 : 15

Total00 : 00 : 15

Portions2

Ingrédients

Salade de lentilles à la grecque

Sel1 pincée

Huile d'olive1 CàS

Poivron vert1

Olive noire10

Concombre1

Vinaigre1 CàS

Poivre1 pincée

Feta50 g

Citron1

Tomate1

Lentilles220 g

Équipements

Casserole

Instructions

Étape 1

Faire cuire les lentilles en suivant les indications sur l'emballage puis les égoutter

Étape 2

Laver les légumes et les couper en petits cubes

Étape 3

Dénoyauter les olives et les couper en deux

Étape 4

Dans un grand saladier, mélanger les lentilles, les légumes et les olives

Étape 5

Couper la féta en cubes puis les ajouter avec les légumes

Étape 6

Arroser la salade avec l'huile, le vinaigre, le jus du citron

Étape 7

Saler et poivrer puis mélanger le tout

Étape 8

Réserver la salade au frais pendant 1h avant de déguster

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