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Oeufs à l'éspagnole
Savourez une explosion de saveurs avec ces œufs à l'espagnole ! 🌟 Une base de tomates concassées, enrichie de chorizo croustillant et parfumée au thym, pour un plat à la fois réconfortant et délicieux. Les œufs, cuits à la perfection, viennent apporter une touche crémeuse à cette recette emblématique. Parfait pour un brunch entre amis ou un dîner convivial, ce plat coloré saura séduire vos papilles. 🍳❤️ #CuisineEspagnole #Brunch #Gourmandise
Préparation00 : 00 : 05
Cuisson00 : 00 : 10
Total00 : 00 : 15
Portions4
Ingrédients
4
Oeufs à l'éspagnole
Thym1 CàS
Tomate concassée400 g
Chorizo16 tranche
Œuf4
Équipements
Poële
Instructions
Étape 1
Faire revenir les tomates, le thym et le chorizo dans une poêle à feu vif pendant 10 minutes
Étape 2
Saler, poivrer puis ajouter les oeufs
Étape 3
Laisser cuir pendant 10 minutes
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