Étape01
Préchauffer le four à 210 degrés
PLATSflammekuechetartealsaceoignons
Flammekueche
Fpar François·5(3 avis)
La flammekueche ou aussi appelée "tarte flambée" est originaire de la région Alsace. Elle est souvent de forme ovale ou rectangulaire et est constituée de fromage blanc, crème fraiche, oignon et lardons
15 min
Préparation
25 min
Cuisson
6
Portions
Moyen
Difficulté
Préparation
9 étapes · 40 min au totalÉtape02
Recouvrir la plaque du four de papier cuisson
Étape03
Etaler la pâte à pizza sur la plaque
Étape04
Dans un bol, mélanger le fromage blanc, la crème, la farine
Étape05
Assaisonner avec le sel et le poivre
Étape06
Verser le préparation sur la pâte
Étape07
Éplucher et émincer les oignons
Étape08
Disposer les oignons et les lardons sur la pizza
Étape09
Faire cuire la flammekueche pendant 25 minutes
La Flammekueche est cuite !
Valeurs nutritionnelles
Par portion359kcal
Énergie
13g
Protéines
21g
Lipides
9g
dont saturés
33g
Glucides
5g
dont sucres
2g
Fibres
1.7g
Sel
0.99€
Coût
Avis
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