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Poulet de campagne

Savourez un délicieux poulet de campagne, mijoté à la perfection dans une harmonie de saveurs provençales. Le poulet tendre est entouré d'oignons, d'ail et de légumes colorés, le tout rehaussé d'huile d'olive et d'herbes aromatiques. Parfait pour un repas convivial, il vous transportera directement au cœur des traditions culinaires. À déguster bien chaud, accompagné de pommes de terre pour un moment de réconfort inoubliable. 🍗✨ #RecetteMaison #CuisineDeCampagne #BonAppétit

Préparation00 : 00 : 15
Cuisson00 : 01 : 15
Total00 : 01 : 30
Portions4

Ingrédients

4

Poulet de campagne

Huile d'olive20 ml
Thym1 pincée
Poulet1
Gousses d'ail1
Poivre1 pincée
Herbes de provence 1 pincée
Oignon3
Sel1 pincée
Carotte3
Poivron2

Équipements

Four

Instructions

Étape 1

Saler et poivrer le poulet

Étape 2

Saupoudrer l'intérieur du poulet d'herbes de Provence

Étape 3

Disposer le poulet dans une terrine avec les gousses d'ail, les oignons et les légumes coupés en morceaux

Étape 4

Arroser d'huile d'olive puis ajouter le thym, le sel et le poivre

Étape 5

Refermer la terrine puis mettre au four pendant 1h15

Étape 6

A servir avec des pommes de terre

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