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Pâte Sucrée

Name: Pâte Sucrée
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 1 pincée Sel; 25 g Poudre d'amande; 125 g Beurre; 225 g Farine; 50 g Œuf; 80 g Sucre glace

✨ Découvrez la magie de la pâte sucrée ! 🍰 Cette délicieuse base est parfaite pour vos tartes et desserts, avec une texture fondante et un goût irrésistible. Imaginez une croûte dorée, légèrement sucrée, qui se marie à merveille avec vos garnitures préférées. Que ce soit des fruits frais, de la crème pâtissière ou du chocolat, cette pâte est le secret d'un dessert réussi. Enfilez votre tablier et laissez-vous tenter par cette douceur qui fera fondre les cœurs ! 💖 #Pâtisserie #PâteSucrée #Gourmandise

Préparation00 : 00 : 10

Cuisson00 : 00 : 25

Total00 : 00 : 35

Portions6

Ingrédients

Pâte sucrée

Sel1 pincée

Poudre d'amande25 g

Beurre125 g

Farine225 g

Œuf50 g

Sucre glace80 g

Équipements

Four

Instructions

Étape 1

Dans un grand bol, mélanger le sucre glace et le beurre

Étape 2

Lorsque le mélange est bien homogène, ajouter la poudre d'amande et le sel

Étape 3

Ajouter les oeufs puis mélanger

Étape 4

Ajouter la farine

Étape 5

Reserver la pâte au frigo pendant 1 heure

Étape 6

Préchauffer le four à 150 degrés

Étape 7

Verser la pâte sur un plan de travail fariné puis l'aplatir à l'aide de votre paume

Étape 8

Déposer des cercles de pâte dans des petits moules à tarte

Étape 9

Faire cuire pendant 25 minutes

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