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Pâte à Pizza

Name: Pâte à Pizza
Prep time: 20 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 440 g Farine; 1 pincée Sel; 250 ml Eau; 1 CàS Herbes de provence; 1 sachet Levure sèche; 50 ml Huile d'olive

Imaginez une pâte à pizza qui danse entre légèreté et croustillant... 🍕✨ Avec son parfum enivrant d'herbes de Provence, chaque bouchée vous transporte vers des soirées en famille ou entre amis, autour d'une table pleine de rires. C'est le moment parfait pour laisser libre cours à votre créativité en ajoutant vos garnitures préférées ! Prêt à créer votre chef-d'œuvre ?

Préparation00 : 00 : 20

Total00 : 00 : 20

Portions2

Ingrédients

Pâte à pizza

Farine440 g

Sel1 pincée

Eau250 ml

Herbes de provence 1 CàS

Levure sèche 1 sachet

Huile d'olive50 ml

Instructions

Étape 1

Faire tiédir l’eau dans un bol et y ajouter et la levure sèche

Étape 2

Laisser reposer 15 minutes, la levure devrait faire des bulles à la surface

Étape 3

Verser la farine et le sel dans un saladier et mélanger

Étape 4

Ajouter l’huile d’olive et l’eau puis commencer à pétrir avec le bout des doigts jusqu’à obtenir une pâte souple et élastique

Étape 5

Former une boule et la mettre dans un saladier puis recouvrir dans torchon humide

Étape 6

Placer le saladier dans un endroit chaud. Vous pouvez faire légèrement chauffer votre four, l’éteindre et placer le saladier à l’intérieur pendant 1h

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