Étape01
Préchauffer le four à 180 degrés
PLATSboulettescatalaneviandeepices
Boulettes à la Catalane
Fpar François·4.7(3 avis)
Savourez la richesse des saveurs avec ces délicieuses boulettes à la catalane ! Un mélange irrésistible de viande tendre et d'épices, enveloppé dans une sauce tomate réconfortante. Parfaites pour un repas convivial ou un dîner en famille, ces boulettes sont un véritable hommage à la cuisine méditerranéenne. Servez-les avec des pâtes ou du pain croustillant pour un festin mémorable. Qui est prêt à plonger dans cette explosion de saveurs ? 🍽️✨ #BoulettesCatalanes #CuisineMéditerranéenne #FoodLovers
15 min
Préparation
45 min
Cuisson
4
Portions
Avancé
Difficulté
Préparation
9 étapes · 60 min au totalÉtape02
Faire ramollir le pain dans un petit peu d'eau tiède
Étape03
Mélanger le pain, la chair à saucisse et le boeuf haché
Étape04
Ajouter les oeufs et les olives
Étape05
Saler et poivrer
Étape06
Former 12 boulettes bien ronde
Étape07
Placer les boulettes dans un plat allant au four
Étape08
Recouvrir de sauce tomate
Étape09
Enfourner pendant 45 minutes
Vous pouvez déguster !
Valeurs nutritionnelles
Par portion798kcal
Énergie
39g
Protéines
63g
Lipides
17g
dont saturés
22g
Glucides
7g
dont sucres
4g
Fibres
3.3g
Sel
2.47€
Coût
Avis
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