Boulettes à la catalane
Boulettes à la catalane
Savourez la richesse des saveurs avec ces délicieuses boulettes à la catalane ! Un mélange irrésistible de viande tendre et d'épices, enveloppé dans une sauce tomate réconfortante. Parfaites pour un repas convivial ou un dîner en famille, ces boulettes sont un véritable hommage à la cuisine méditerranéenne. Servez-les avec des pâtes ou du pain croustillant pour un festin mémorable. Qui est prêt à plonger dans cette explosion de saveurs ? 🍽️✨ #BoulettesCatalanes #CuisineMéditerranéenne #FoodLovers
5
1
4
Beat Eat
beatEatRecipes
beat_eat_recipe
https://beat-eat.com
Ingrédients
Sauce tomate
50cl
Œuf
2
Chair à saucisse
300g
Huile d'olive
100g
Pain rassis
100g
Bœuf haché
300g
Équipements
Four
Partager
Préparation
PT15M 15 minutes Cuisson
PT45M 45 minutes Repos
--:-- Étape 1
Préchauffer le four à 180 degrés
Étape 2
Faire ramollir le pain dans un petit peu d'eau tiède
Étape 3
Mélanger le pain, la chair à saucisse et le boeuf haché
Étape 4
Ajouter les oeufs et les olives
Étape 5
Saler et poivrer
Étape 6
Former 12 boulettes bien ronde
Étape 7
Placer les boulettes dans un plat allant au four
Étape 8
Recouvrir de sauce tomate
Étape 9
Enfourner pendant 45 minutes
Commentaires
Aucun commentaire pour le moment