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Salade de perles avocat saumon et surimi

✨ Savourez cette délicieuse salade de perles, où la douceur de l'avocat rencontre la richesse du saumon fumé et la légèreté du surimi. 🥑🐟 Chaque bouchée est un festival de saveurs, agrémentée de tomates cerises juteuses et d'une touche de fraîcheur grâce à la ciboulette. Parfaite pour un déjeuner estival ou un dîner léger, elle ravira vos papilles et égayera vos repas. Prêt à impressionner vos convives avec une recette colorée et gourmande ? 🌈🍽️ #HealthyEating #SaladeFraîche #Foodie

Préparation00 : 15 : 00
Total00 : 15 : 00
Portions4

Ingrédients

4

Salade de perles avocat saumon et surimi

Vinaigre2 CàS
Huile d'olive4 CàS
Oignon rouge1
Avocat2
Sel1 pincée
Tomate cerise10
Citron0.5
Surimi150 g
Poivre1 pincée
Perles200 g
Ciboulette1 pincée
Saumon fumé150 g

Instructions

Étape 1

Couper les tomates et les avocats en petits dés

Étape 2

Faire cuire les perles en respectant les consignes de cuisson sur le paquet

Étape 3

Ajouter l'oignon émincé

Étape 4

Mélanger et incorporer le jus de citron, l'huile d'olive et le vinaigre

Étape 5

Ajouter le reste des ingrédients

Étape 6

Mélanger

Étape 7

Parsemer de brins de ciboulette

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