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Salade de Perles Avocat Saumon et Surimi

Name: Salade de Perles Avocat Saumon et Surimi
Prep time: 900 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 150 g Saumon fumé; 150 g Surimi; 0.5 Citron; 4 CàS Huile d'olive; 1 Oignon rouge; 1 pincée Ciboulette; 2 Avocat; 1 pincée Poivre; 10 Tomate cerise; 2 CàS Vinaigre; 200 g Perles; 1 pincée Sel

✨ Savourez cette délicieuse salade de perles, où la douceur de l'avocat rencontre la richesse du saumon fumé et la légèreté du surimi. 🥑🐟 Chaque bouchée est un festival de saveurs, agrémentée de tomates cerises juteuses et d'une touche de fraîcheur grâce à la ciboulette. Parfaite pour un déjeuner estival ou un dîner léger, elle ravira vos papilles et égayera vos repas. Prêt à impressionner vos convives avec une recette colorée et gourmande ? 🌈🍽️ #HealthyEating #SaladeFraîche #Foodie

Préparation00 : 15 : 00

Total00 : 15 : 00

Portions4

Ingrédients

Salade de perles avocat saumon et surimi

Saumon fumé150 g

Surimi150 g

Citron0.5

Huile d'olive4 CàS

Oignon rouge1

Ciboulette1 pincée

Avocat2

Poivre1 pincée

Tomate cerise10

Vinaigre2 CàS

Perles200 g

Sel1 pincée

Instructions

Étape 1

Couper les tomates et les avocats en petits dés

Étape 2

Faire cuire les perles en respectant les consignes de cuisson sur le paquet

Étape 3

Ajouter l'oignon émincé

Étape 4

Mélanger et incorporer le jus de citron, l'huile d'olive et le vinaigre

Étape 5

Ajouter le reste des ingrédients

Étape 6

Mélanger

Étape 7

Parsemer de brins de ciboulette

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