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Tablette de Chocolat au Blé Soufflé au Thermomix

Fpar François·5(2 avis)

DĂ©couvrez notre irrĂ©sistible tablette de chocolat au blĂ© soufflĂ© ! Une dĂ©licieuse harmonie de chocolat au lait et chocolat blanc, agrĂ©mentĂ©e de blĂ© soufflĂ© croquant pour un contraste parfait. Chaque bouchĂ©e est un vĂ©ritable voyage gustatif, alliant douceur et croustillant. Parfaite pour une pause gourmande ou Ă  partager entre amis, cette crĂ©ation chocolatĂ©e va ravir les papilles des petits et grands. Ne rĂ©sistez pas Ă  l'envie de vous faire plaisir ! đŸ«âœš #Gourmandise #Chocolat #RecetteMaison

20 min
Préparation
160 min
Cuisson
12
Portions
Avancé
Difficulté
Tablette de Chocolat au Blé Soufflé au Thermomix

Préparation

19 étapes · 180 min au total
Étape01

Mettre 150 g de chocolat au lait dans le bol et rĂąper

Étape02

Racler les parois du bol Ă  l'aide de la spatule

Étape03

Faire fondre

Étape04

Versez le chocolat fondu dans 12 moules Ă  financier et Ă©talez-le, y compris sur les bords, Ă  l'aide d'un pinceau de cuisine.

Étape05

Réserver 30 minutes au réfrigérateur

Vous pouvez utiliser les coques en chocolat
Étape06

Nettoyer le bol

Étape07

Mettre le blé soufflé dans le bol et mixer. Transvaser dans un récipient et réserver.

Étape08

Mettre le chocolat blanc dans le bol et rĂąper

Étape09

Racler les parois du bol Ă  l'aide de la spatule

Étape10

Faire fondre

Étape11

Ajouter la crĂšme liquide et chauffer

Étape12

Ajouter le blé soufflé caramélisé et mélanger

Étape13

Remplissez les moules prévus en étalant uniformément le mélange avec une spatule et en le compactant bien.

Étape14

Réserver au réfrigérateur et nettoyer le bol.

Étape15

Ajoutez les 150 g de chocolat au lait restants dans le bol et rĂąpez pendant 5 secondes Ă  la vitesse 7. Utilisez la spatule pour racler les parois du bol.

Étape16

Faire fondre

Étape17

Versez le contenu du bol sur le mélange de blé soufflé et de chocolat blanc, en l'étalant uniformément sur toute la surface à l'aide d'une spatule.

Étape18

Réserver 1 heure au réfrigérateur.

Vous pouvez démouler
Étape19

Retirez les tablettes de chocolat de leurs moules et placez-les sur un plat de présentation. Savourez-les immédiatement ou conservez-les au réfrigérateur dans un récipient fermé.

Valeurs nutritionnelles

Par portion
277g
Glucides

Avis

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