Étape01
Dans un saladier, diluer la levure avec un peu d’eau préalablement tiédi
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Baguette Magique
Fpar François·4(2 avis)
Imaginez la chaleur d'une boulangerie, l'arôme irrésistible de pain frais qui embaume l'air... 🥖✨ Avec chaque bouchée de cette baguette magique, vous serez enveloppé par sa croûte dorée et croustillante, tandis que sa mie légère et aérée fond délicieusement en bouche. Parfaite pour un repas convivial ou un brunch entre amis, elle fera chavirer les cœurs ! Prêt à la savourer ? 💖
10 min
Préparation
30 min
Cuisson
6
Portions
Moyen
Difficulté
Préparation
9 étapes · 40 min au totalÉtape02
Ajouter le reste de l’eau
Étape03
Ajouter la farine et le sel puis mélanger grossièrement
Étape04
Couvrir avec un torchon puis laisser la pâte monter dans un endroit tiède pendant 1h30
La pâte à finit de lever
Étape05
Former deux boudins puis les disposer dans un moule à baguette ou sur une plaque de cuisson
Étape06
À l’aide de ciseaux, faire des cisailles sur le dessus de la pâte
Étape07
Préchauffer le four à 240 degrés
Étape08
Avec un plat contenant de l’eau dans le bas du four
Étape09
Faire cuir les pains pendant 30 minutes
Les baguettes magiques sont cuites !
Valeurs nutritionnelles
Par portion230kcal
Énergie
7g
Protéines
1g
Lipides
0g
dont saturés
48g
Glucides
1g
dont sucres
2g
Fibres
1.3g
Sel
0.12€
Coût
Avis
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