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Curry de Poisson

Fpar François·3(2 avis)

Envie d'un voyage culinaire aux saveurs exotiques ? 🌍✹ Ce curry de poisson envoĂ»tant est une vĂ©ritable explosion de goĂ»ts ! Imaginez des morceaux de poisson tendres baignĂ©s dans une sauce crĂ©meuse et Ă©picĂ©e, rehaussĂ©e de la douceur des raisins secs et du croquant des poivrons. Parfait pour une soirĂ©e entre amis ou un dĂźner en famille. Laissez-vous sĂ©duire par cette expĂ©rience gustative inoubliable ! 🐟💛

15 min
Préparation
20 min
Cuisson
4
Portions
Moyen
Difficulté
Curry de Poisson

Préparation

9 étapes · 35 min au total
Étape01

Peler et couper l’oignon en lamelles

Étape02

Laver et couper les poivrons en laniĂšres

Étape03

Dans une sauteuse faire chauffer l’huile d’olive et ajouter les lĂ©gumes

Étape04

Faire dorer les légumes à feu vif pendant 5 minutes

Les légumes sont dorés !
Étape05

Ajouter l’eau et le curry

Étape06

MĂ©langer et laisser mijoter pendant 5 minutes

Le curry Ă  finit de mijoter
Étape07

Couper le poisson en morceaux

Étape08

Ajouter le poisson, les raisins sec et le sel dans la sauteuse

Étape09

Cuire encore 10 minutes tout en mélangeant de temps en temps

Votre curry de poisson est prĂȘt !

Valeurs nutritionnelles

Par portion
221kcal
Énergie
29g
Protéines
6g
Lipides
1g
dont saturés
15g
Glucides
9g
dont sucres
3g
Fibres
0.4g
Sel
1.9€
Coût

Avis

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