Curry de poisson
Envie d'un voyage culinaire aux saveurs exotiques ? 🌍✨ Ce curry de poisson envoûtant est une véritable explosion de goûts ! Imaginez des morceaux de poisson tendres baignés dans une sauce crémeuse et épicée, rehaussée de la douceur des raisins secs et du croquant des poivrons. Parfait pour une soirée entre amis ou un dîner en famille. Laissez-vous séduire par cette expérience gustative inoubliable ! 🐟💛
Ingrédients
Curry de poisson
Instructions
Étape 1
Peler et couper l’oignon en lamelles
Étape 2
Laver et couper les poivrons en lanières
Étape 3
Dans une sauteuse faire chauffer l’huile d’olive et ajouter les légumes
Étape 4
Faire dorer les légumes à feu vif pendant 5 minutes
Étape 5
Ajouter l’eau et le curry
Étape 6
Mélanger et laisser mijoter pendant 5 minutes
Étape 7
Couper le poisson en morceaux
Étape 8
Ajouter le poisson, les raisins sec et le sel dans la sauteuse
Étape 9
Cuire encore 10 minutes tout en mélangeant de temps en temps
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