Misotto
Un parfum envoûtant de safran et de légumes colorés emplit votre cuisine... 🌿✨ Imaginez un riz crémeux, chaque grain absorbant les saveurs des chipolatas grillées et des courgettes fondantes. C'est le plat parfait pour une soirée conviviale entre amis ou un repas en famille. Laissez-vous séduire par cette explosion de goûts réconfortants, une véritable caresse pour vos papilles ! 🍽️❤️
Ingrédients
Mizotto
Instructions
Étape 1
Faire chauffer l’huile dans une grande sauteuse
Étape 2
Y ajouter les chipolatas coupées en petit morceaux afin de les faire griller
Étape 3
Émincer l’oignon puis l’ajouter dans la sauteuse
Étape 4
Ajouter le riz afin qu’il brunisse
Étape 5
Couper les courgettes et les tomates en rondelles et les ajouter à la sauteuse lorsque les saucisses seront bien grillées
Étape 6
Arroser ensuite avec le bouillon relevé avec le safran
Étape 7
Ajouter le sel et le poivre
Étape 8
Couvrir et laisser mijoter à feu doux pendant environ 18 minutes
Étape 9
Vous pouvez le servir avec du gruyère râpé
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