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Rillettes de sardines

Prêt à éveiller vos papilles ? 😍 Ces rillettes de sardines sont une véritable invitation à un voyage gustatif ! Imaginez des saveurs marines délicatement mélangées avec une pointe de citron et un soupçon de paprika, le tout enveloppé d'une texture crémeuse à souhait. Parfaites pour un apéritif entre amis ou un pique-nique ensoleillé, elles feront sensation à chaque bouchée ! 🍋✨ Alors, qui se laisse tenter ?

Préparation00 : 00 : 15
Total00 : 00 : 15
Portions4

Ingrédients

4

Rillettes de sardines

Paprika3 pincée
Échalote1
Beurre100 g
Poivre1
Persil4 CàS
Sel1
Citron2 CàS
Sardine à l'huile16

Instructions

Étape 1

Epluchez et hachez l'échalote avec les feuilles de persil.

Étape 2

Ecrasez les sardines à la fourchette dans un grand bol et mélangez les avec l'échalote et le persil hachés, le beurre, le jus de citron, un peu de sel et de poivre et le paprika.

Étape 3

Répartissez ces rillettes dans le même nombre de ramequins qu'il y a de personnes.

Étape 4

Servez frais.

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