Étape01
Laver et essorez la roquette, répartissez-les assiettes.
SANS GLUTENSALADESsaladefiguesjambonmozzarella
Salade aux Figues, au Jambon et à la Mozzarella
Fpar François·4(2 avis)
Envie d'une explosion de saveurs ensoleillées ? 🌞 Cette salade allie la douceur des figues juteuses, la richesse du jambon de Parme et la crémeuse mozzarella, le tout sur un lit de roquette croquante. Chaque bouchée est une danse de textures et d'arômes qui éveillent les sens. Parfaite pour un déjeuner léger ou une soirée entre amis, elle ne manquera pas de séduire vos papilles ! 😍🍽️
10 min
Préparation
—
Cuisson
4
Portions
Facile
Difficulté
Préparation
6 étapes · 10 min au totalÉtape02
Coupez les figues en quatre sans détacher les quartiers.
Étape03
Déposez une figue par assiette.
Étape04
Coupez la mozzarella en tranches fines, répartissez-les sur les assiettes.
Étape05
Roulez les tranches de jambon en cornet, mettez-les au milieu de l'assiette.
Étape06
Mélangez dans un bol le vinaigre balsamique et l'huile, versez sur la roquette, parsemez la mozzarella de fleur de sel et de poivre concassé.
Avis
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