Salade aux figues, au jambon et à la mozzarella
Envie d'une explosion de saveurs ensoleillées ? 🌞 Cette salade allie la douceur des figues juteuses, la richesse du jambon de Parme et la crémeuse mozzarella, le tout sur un lit de roquette croquante. Chaque bouchée est une danse de textures et d'arômes qui éveillent les sens. Parfaite pour un déjeuner léger ou une soirée entre amis, elle ne manquera pas de séduire vos papilles ! 😍🍽️
Ingrédients
Salade aux figues, au jambon et à la mozzarella
Instructions
Étape 1
Laver et essorez la roquette, répartissez-les assiettes.
Étape 2
Coupez les figues en quatre sans détacher les quartiers.
Étape 3
Déposez une figue par assiette.
Étape 4
Coupez la mozzarella en tranches fines, répartissez-les sur les assiettes.
Étape 5
Roulez les tranches de jambon en cornet, mettez-les au milieu de l'assiette.
Étape 6
Mélangez dans un bol le vinaigre balsamique et l'huile, versez sur la roquette, parsemez la mozzarella de fleur de sel et de poivre concassé.
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