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Salade de Chou Blanc au Gouda, aux Raisins et aux Noix

Name: Salade de Chou Blanc au Gouda, aux Raisins et aux Noix
Prep time: 10 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 1 Poivre; 1 Citron; 20 cl Crème; 2 CàS Noix; 1 Sel; 1 CàC Cumin; 100 g Gouda; 400 g Chou blanc; 2 CàS Raisins secs

Envie d'une explosion de fraîcheur et de croquant ? 🌿✨ Cette salade de chou blanc, mêlée à la douceur du gouda, aux raisins juteux et aux noix croquantes, va ravir vos papilles ! Imaginez des bouchées pleines de textures, chaque croque étant un mélange de saveurs enivrantes. Parfaite pour accompagner vos repas d'été ou pour une pause gourmande ! Alors, prêt à vous régaler ? 🥗💚

Préparation00 : 00 : 10

Total00 : 00 : 10

Portions4

Ingrédients

Salade de chou blanc au gouda, aux raisins et aux noix

Poivre1

Citron1

Crème20 cl

Noix2 CàS

Sel1

Cumin1 CàC

Gouda100 g

Chou blanc400 g

Raisins secs2 CàS

Instructions

Étape 1

Coupez le gouda en dés.

Étape 2

Concassez grossièrement les cerneaux de noix.

Étape 3

Pressez le citron, versez le dans un bol, ajoutez la crème, du sel, du poivre, le cumin et mélangez.

Étape 4

Lavez et séchez le chou blanc. Emincez le finement et mettez le dans un saladier.

Étape 5

Arrosez le chou blanc de sauce, mélangez puis parsemez de raisins, de noix et de dés de gouda. Servez frais.

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