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Salade de chou blanc au gouda, aux raisins et aux noix

Envie d'une explosion de fraîcheur et de croquant ? 🌿✨ Cette salade de chou blanc, mêlée à la douceur du gouda, aux raisins juteux et aux noix croquantes, va ravir vos papilles ! Imaginez des bouchées pleines de textures, chaque croque étant un mélange de saveurs enivrantes. Parfaite pour accompagner vos repas d'été ou pour une pause gourmande ! Alors, prêt à vous régaler ? 🥗💚

Préparation00 : 00 : 10
Total00 : 00 : 10
Portions4

Ingrédients

4

Salade de chou blanc au gouda, aux raisins et aux noix

Sel1
Poivre1
Raisins secs2 CàS
Cumin1 CàC
Gouda100 g
Crème20 cl
Chou blanc400 g
Noix2 CàS
Citron1

Instructions

Étape 1

Coupez le gouda en dés.

Étape 2

Concassez grossièrement les cerneaux de noix.

Étape 3

Pressez le citron, versez le dans un bol, ajoutez la crème, du sel, du poivre, le cumin et mélangez.

Étape 4

Lavez et séchez le chou blanc. Emincez le finement et mettez le dans un saladier.

Étape 5

Arrosez le chou blanc de sauce, mélangez puis parsemez de raisins, de noix et de dés de gouda. Servez frais.

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