Salade de soja aux crevettes et à l'ananas
Imaginez une explosion de fraîcheur dans votre assiette ! 🌟 Cette salade de soja aux crevettes et à l'ananas allie la douceur de l'ananas juteux aux crevettes tendres, le tout rehaussé par une touche de menthe rafraîchissante. Parfaite pour un déjeuner ensoleillé ou un dîner entre amis, chaque bouchée vous transporte vers une île paradisiaque. Laissez-vous séduire par cette harmonie de saveurs et faites-vous plaisir ! 🍍💖
Ingrédients
Salade de soja aux crevettes et à l'ananas
Instructions
Étape 1
Pressez le citron, versez le jus dans un saladier, ajoutez la sauce soja et le sucre ainsi que le jus de l'ananas.
Étape 2
Faites bouillir de l'eau dans une grande casserole et versez les pousses de soja. Faites les blanchir pendant 2 minutes, puis rafraichissez les sous un filet d'eau froide, égouttez les et mettez les dans le saladier.
Étape 3
Décortiquez les crevettes et ajoutez les.
Étape 4
Coupez les tranches d'ananas en petits morceaux et égouttez les également.
Étape 5
Ciselez les feuilles de menthe, concassez grossièrement les cacahuètes, répartissez les sur la salade. Servez frais.
Étape 6
Découpez l'ananas en tranches en veillant à en récupérer le jus.
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