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Salade D'endives au Gorgonzola, Ă  la Poire, aux Raisins et aux Noix

Fpar François·4.5(2 avis)

Imaginez une explosion de fraĂźcheur dans votre assiette ! đŸ„—âœš Cette salade d'endives se dĂ©voile avec un mĂ©lange audacieux de gorgonzola crĂ©meux, de poires juteuses et de raisins sucrĂ©s. Chaque bouchĂ©e est un Ă©quilibre parfait entre le croquant des noix et la douceur des fruits. Parfaite pour un dĂ©jeuner ensoleillĂ© ou une soirĂ©e entre amis, elle saura sĂ©duire vos papilles et Ă©veiller vos sens ! À vos fourchettes ! đŸ„°

15 min
Préparation
—
Cuisson
4
Portions
Facile
Difficulté
Salade D'endives au Gorgonzola, Ă  la Poire, aux Raisins et aux Noix

Préparation

5 étapes · 15 min au total
Étape01

Lavez et essuyez les endives, coupez-les en rondelles et mettez-les dans un saladier.

Étape02

Concassez grossiĂšrement les noix.

Étape03

Ecrasez le gorgonzola à la fourchette dans un grand bol, salez, poivrez puis arrosez de crÚme et mélangez bien.

Étape04

Pelez la poire, coupez la chair en petits dés.

Étape05

Versez la crÚme sur les endives, mélangez et parsemez de dés de poire, de raisins et de noix.

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