Verrines de crème d'avocat au saumon fumé
Envie d'une bouchée de fraîcheur et d'élégance ? 🌿✨ Ces verrines de crème d'avocat au saumon fumé vous transporteront avec leur onctuosité et leur parfum irrésistible ! Imaginez la douceur de l'avocat se mêlant à la saveur délicate du saumon, pour un apéritif qui éveille les papilles. Parfaites pour impressionner vos invités lors d'une soirée estivale ! Laissez-vous tenter et régalez-vous ! 🥑💚
Ingrédients
Verrines de crème d'avocat au saumon fumé
Instructions
Étape 1
Râpez le zeste des citrons verts, pressez les. Ouvrez les avocats en deux, ôtez le noyau et prélevez la chair avec une cuillère.
Étape 2
Mettez la chair d'avocat dans le bol du mixeur avec le jus de citron, la crème, le tabasco, un peu de sel et de poivre.
Étape 3
Mixez pour obtenir une soupe épaisse et répartissez dans quatre verres larges.
Étape 4
Déposez dessus les cubes de saumon et décorez d'un peu de zeste râpé. Réservez au frais en attendant de servir.
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