Verrines Radis et Concombres
Envie d'une fraîcheur éclatante dans votre assiette ? 🥒🌟 Ces verrines de radis et concombre sont un véritable festival de textures croquantes et de saveurs légères ! Imaginez la douceur du fromage blanc, rehaussée par le peps du citron et le croquant des légumes. Parfaites pour un apéro entre amis ou une entrée colorée, elles égaieront vos repas d'été. Laissez-vous séduire par cette explosion de fraîcheur ! 💚
Ingrédients
Verrines radis et concombres
Instructions
Étape 1
Pelez l'ail, écrasez le au presse ail au dessus d'un saladier.
Étape 2
Epluchez les radis en enlevant les fanes (feuilles vertes) et coupez les en fines rondelles.
Étape 3
Pelez le concombre, coupez le en tronçons, retirez les graines et coupez la chair en dés.
Étape 4
Pressez le citron.
Étape 5
Versez le fromage blanc dans le saladier, ajoutez les radis, le concombre, le sel, le poivre, le jus de citron et enfin ciselez la ciboulette au dessus du saladier. Mélangez bien.
Étape 6
Répartissez dans quatre verrines et mettez au réfrigérateur en attendant de servir.
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