Yaourts au Café

Yaourts au Café

Ingrédients
Café liquide
4 sachet
Sucre
100g
Sucre vanillé
2 sachet
Lait
1.2L
Œuf
6
Équipements
Seb Multi Délices
Fouet
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Préparation
15 minutes
Cuisson
45 minutes
Repos
2 heures

Étape 1

Faire chauffer 1 litre 200 de lait avec 4 sachets de 2 g de café soluble

Étape 2

Fouetter 6 œufs avec 100 g de sucre et 2 sachets de sucre vanillé

Étape 3

Verser le lait chaud sur le mélange d'œufs et de sucre

Étape 4

Répartir le mélange dans les 12 pots

Étape 5

Ne pas oublier de mettre l'eau dans la yaourtière.

Étape 6

Utiliser le programme 4 pour une durée de 45 minutes

Étape 7

Sortir les pots et les laisser refroidir pendant 2 heures

Étape 8

Mettre les couvercles sur les pots et les placer au réfrigérateur
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