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Yaourts au Café

Name: Yaourts au Café
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 12 portions
Ingredients: 4 sachet Café liquide; 6 Œuf; 2 sachet Sucre vanillé; 1.2 L Lait; 100 g Sucre

Découvrez ces délicieux yaourts au café faits maison, parfaits pour une pause gourmande ☕️✨. Avec une texture onctueuse et un arôme subtil de café, ces yaourts raviront vos papilles. Faciles à préparer, ils sont parfaits pour impressionner vos invités ou pour un plaisir personnel. Bon appétit !

Préparation00 : 00 : 15

Cuisson00 : 00 : 45

Total00 : 01 : 00

Portions12

Ingrédients

Mélange pour Yaourts

Café liquide4 sachet

Œuf6

Sucre vanillé2 sachet

Lait1.2 L

Sucre100 g

Équipements

Fouet

Seb Multi Délices

Instructions

Étape 1

Faire chauffer 1 litre 200 de lait avec 4 sachets de 2 g de café soluble

Étape 2

Fouetter 6 œufs avec 100 g de sucre et 2 sachets de sucre vanillé

Étape 3

Verser le lait chaud sur le mélange d'œufs et de sucre

Étape 4

Répartir le mélange dans les 12 pots

Étape 5

Ne pas oublier de mettre l'eau dans la yaourtière.

Étape 6

Utiliser le programme 4 pour une durée de 45 minutes

Étape 7

Sortir les pots et les laisser refroidir pendant 2 heures

Étape 8

Mettre les couvercles sur les pots et les placer au réfrigérateur

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