Étape01
Émincez les oignons, les poivrons, les courgettes, les aubergines et les tomates
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Ratatouille Provençale
Fpar François·4.3(3 avis)
Une ratatouille colorée et parfumée, mélange de légumes du soleil pour accompagner vos plats avec gourmandise 🌞🍆
20 min
Préparation
30 min
Cuisson
6
Portions
Avancé
Difficulté
Préparation
4 étapes · 50 min au totalÉtape02
Faites revenir chaque légume séparément dans une poêle avec de l'huile d'olive
C'est prêt !
Étape03
Mélangez tous les légumes dans une grande casserole, ajoutez de l'ail haché, du thym, du laurier, du sel et du poivre.
Étape04
Laissez mijoter à feu doux pendant 30 minutes
Fin du mijotage !
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