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Gratin de Courgettes au Parmesan

Un gratin fondant à base de courgettes, nappé de parmesan croustillant pour une explosion de saveurs en bouche 🧀🥒

Préparation00 : 00 : 25
Cuisson00 : 00 : 40
Total00 : 01 : 05
Portions4

Ingrédients

4

Gratin de courgettes

Sel0 pincée
Courgette800 g
Parmesan200 g
Poivre0 pincée
Gousses d'ail2
Crème fraîche liquide20 ml

Instructions

Étape 1

Préchauffez le four à 180°C.

Étape 2

Coupez les courgettes en rondelles fines

Étape 3

Faites revenir les rondelles de courgettes dans une poêle avec de l'huile d'olive et de l'ail haché

Étape 4

Dans un plat à gratin, alternez des couches de courgettes, de crème fraîche, de parmesan râpé, salez et poivrez.

Étape 5

Terminez par une couche de parmesan

Étape 6

Enfournez pendant 40 minutes jusqu'à ce que le dessus soit doré et croustillant

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