Nems au Airfryer
Envie de croquer dans un dĂ©lice croustillant ? đ Ces nems dorĂ©s, tout juste sortis de l'airfryer, vous promettent une explosion de saveurs en bouche ! Avec leur texture lĂ©gĂšre et leur farce savoureuse, chaque bouchĂ©e vous enveloppe de chaleur et d'arĂŽmes envoĂ»tants. Parfait pour une soirĂ©e entre amis ou un apĂ©ro rĂ©ussi, ils ne demandent qu'Ă ĂȘtre partagĂ©s ! PrĂȘts Ă rĂ©galer vos papilles ? đ„ąâš
Ingrédients
Nems au airfryer
Ăquipements
Instructions
Ătape 1
Commencez par réhydrater séparément les vermicelles de riz et les champignons noirs dans de l'eau tiÚde pendant 20 minutes
Ătape 2
Egouttez ensuite les vermicelles et les champignons noirs, et hachez ces derniers finement
Ătape 3
MĂ©langez la viande finement hachĂ©e, les vermicelles de riz, les carottes rĂąpĂ©es, la cĂ©bette, lâail hachĂ© et l'Ćuf dans un grand saladier
Ătape 4
Ajoutez un peu d'huile végétale, de sel, de sucre et de poivre, puis mélangez le tout afin d'obtenir une préparation légÚrement collante.
Ătape 5
Mouillez une galette de riz avec de l'eau tiĂšde sans la rendre trop humide afin de la ramollir.
Ătape 6
Déposez une grosse cuillÚre à soupe de farce sur un cÎté de la galette
Ătape 7
Rabattez le bord le plus proche et commencez Ă rouler
Ătape 8
Rabattez les cĂŽtĂ©s aux Ÿ, puis terminez de rouler en Ă©liminant toute bulle d'air Ă©ventuelle.
Ătape 9
Placez votre nem sur un torchon propre et recommencez l'opération jusqu'à ce que les ingrédients soient tous utilisés.
Ătape 10
Placez les nems dans le panier de l'Airfryer en veillant Ă ce qu'ils ne se touchent pas.
Ătape 11
Lancez la cuisson pour 12 minutes à 190°C en les retournant à mi-cuisson
Ătape 12
Servez bien chaud et accompagnez-le des sauces de votre choix !
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