Recette de galettes de légumes pour bébé au cheddar
Des galettes de légumes croquantes qui feront fondre le cœur de votre petit bout ! 🥕🧀 Imaginez une bouchée délicieuse où le cheddar crémeux se marie parfaitement aux légumes colorés, offrant une explosion de saveurs à chaque croc. Parfaites pour un déjeuner en famille ou un goûter ludique, elles éveilleront les papilles de votre bébé tout en apportant du réconfort. Prêt à régaler votre petit gourmand ?
Ingrédients
Recette de galettes de légumes pour bébé au cheddar
Équipements
Instructions
Étape 1
On commence par couper notre chou-fleur en sommités
Étape 2
On coupe notre carotte en tranches, d’environ 5mm d’épaisseur.
Étape 3
On cuit les légumes à la vapeur pendant 6 minutes
Étape 4
Mixer les légumes cuits
Étape 5
Nous mettons nos légumes hachés dans un bol et ajoutons de la ciboulette.
Étape 6
On combine, puis on incorpore le cheddar qui a aussi été mixé.
Étape 7
On incorpore ensuite notre farine et le yaourt
Étape 8
Nous façonnons des petites boules avec la farce que nous pressons ensuite.
Étape 9
Après avoir façonné toutes nos galettes, nous faisons chauffer un peu d'huile neutre.
Étape 10
On fait cuire à feu moyen pendant 4 minutes de chaque côté.
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