Pizza de patate douce
Imaginez une soirée chaleureuse entre amis, où chaque bouchée de cette pizza de patate douce vous enveloppe de douceur et de réconfort. 🍕✨ La croûte moelleuse, légèrement sucrée, se marie à la perfection avec la richesse du chorizo et la fraîcheur de la feta. Les arômes épicés dansent dans l'air, créant une ambiance irrésistible. Prêt à régaler vos papilles ? Laissez-vous tenter !
Ingrédients
Pizza de patate douce
Équipements
Instructions
Étape 1
Préchauffer le four a 220 degrés
Étape 2
Écraser les patates douces jusqu’à obtenir une purée et ajouter le parmesan.
Étape 3
Mélanger la farine avec le bicarbonate et les ajouter à la purée de patates
Étape 4
Pétrir, la pâte sera un peu collante, c’est normal. Si ça vous gêne trop, vous pouvez ajouter 10–20 g de farine supplémentaires.
Étape 5
Laisser reposer la pâte 5 minutes.
Étape 6
La diviser en 2 parties, huiler légèrement les mains et étaler deux pizzas
Étape 7
Garnir selon vos envies (sauce tomate, mozzarella, basilic)
Étape 8
Cuire au four jusqu’à ce que ce soit doré
Avis
Aucun avis pour le moment. Soyez le premier à donner votre avis !