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Biscuits suédois

Prêt à succomber à une douce tentation ? 😍 Ces biscuits suédois croustillants et moelleux à la fois, enrobés de chocolat noir fondant, vont faire chavirer vos papilles ! Une bouchée et vous serez transporté par leur arôme réconfortant, idéal pour une pause gourmande entre amis ou un moment cocooning. Qui est prêt à les déguster ? 🍪✨

Préparation00 : 00 : 15
Cuisson00 : 00 : 10
Total00 : 00 : 25
Portions4

Ingrédients

4

Biscuits

Sucre100 g
Extrait de vanille1 CàC
Beurre80 g
Levure chimique1 CàC
Miel1 CàS
Farine35 g
Flocons d'avoine100 g
Œuf30 g

Chocolat

Chocolat noir100 g

Équipements

Casserole
Four

Instructions

Étape 1

Mixer grossièrement les flocons d'avoine

Étape 2

Dans un récipient, mélanger l'avoine, le sucre et la farine

Étape 3

Faire fondre le beurre et l'ajouter au mélange

Étape 4

Incorporer l'oeuf, la vanille, le miel et la levure

Étape 5

Mélanger le tout et mettre au frais pendant 2 heures

Étape 6

Lorsque la préparation est prête, préchauffer le four à 200 degrés

Étape 7

Disposer des petites boules sur une plaque recouverte de papier cuisson

Étape 8

Enfourner pendant 10 minutes

Étape 9

Laisser refroidir pendant quelques minutes avant de décoller les biscuits

Étape 10

Pendant ce temps la, faire fondre le chocolat au bain-marie

Étape 11

Returner un biscuit et le tartiner de chocolat fondu

Étape 12

Poser un second biscuit nature sur le dessus

Étape 13

Recommencer l'opération pour les autres biscuits

Étape 14

Laisser reposer 1 heure à température ambiante avant de déguster

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