Faire revenir dans une poĂȘle, faire revenir les oignons avec un filet d'huile d'olive
Chachouka
La chachouka, un vĂ©ritable festival de saveurs qui rĂ©chauffe le cĆur ! đ„âš Imaginez des haricots blancs fondants, enveloppĂ©s dans une sauce tomate parfumĂ©e aux Ă©pices et surmontĂ©s d'Ćufs dĂ©licatement cuits. Chaque bouchĂ©e est un Ă©quilibre parfait entre douceur et piquant, avec des arĂŽmes qui vous invitent Ă partager ce moment convivial. Parfait pour un brunch entre amis ou un dĂźner rĂ©confortant. PrĂȘt Ă rĂ©galer vos papilles ? đ
Préparation
9 étapes · 45 min au totalAjouter le cumin, la coriandre ainsi que le sel et le poivre
Lorsque les oignons sont translucides, ajouter les poivrons en lamelles
Ajouter le thym, le laurier et le sucre mascobado
Faire cuire la préparation pendant 10 minutes tout en mélangeant
Ajouter les tomates et le paprika
Réduire le feu et laisser cuire 10 minutes
Ajouter les haricots blancs rincés et porter faiblement à ébullition pendant 5 minutes
Ajouter les oeufs et continuer la cuisson jusqu'a ce que les oeufs soient cuits
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