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Diots de Savoie au vin blanc

Imaginez une soirée conviviale, où le parfum envoûtant des diots de Savoie mijotant au vin blanc embaume votre cuisine... 🍷✨ La douceur de la viande juteuse, relevée par une touche crémeuse et une pointe d'ail, éveille vos papilles à chaque bouchée. Parfait pour régaler vos amis autour d'une table chaleureuse, ce plat est un véritable câlin pour l'âme. Prêt à vous laisser séduire ? 😋

Préparation00 : 00 : 10
Cuisson00 : 00 : 35
Total00 : 00 : 45
Portions4

Ingrédients

4

Diots de Savoie

Poivre1 pincée
Huile d'olive4 CàS
Eau300 ml
Maïzena15 g
Sel1 pincée
Vin blanc200 ml
Moutarde1 CàS
Crème fraîche épaisse2 CàS
Diots8
Gousses d'ail1
Oignon2

Équipements

Poële

Instructions

Étape 1

Eplucher puis émincer les oignons et l'ail

Étape 2

Faire chauffer l'huile dans une poêle puis y faire revenir l'ail et les oignons

Étape 3

Ajouter l'eau et le vin blanc

Étape 4

Ajouter les dios puis laisser cuire 30 minutes à feu doux

Étape 5

Une fois les dios cuits, ajouter la maïzena et la crème fraiche

Étape 6

Ajouter la moutarde puis saler et poivrer

Étape 7

Mélanger le tout puis cuire encore 5 minutes

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