Poulet chorizo et tomates
Un petit voyage au cœur de l'Espagne dans votre assiette ! 🇪🇸✨ Imaginez le poulet tendre, caressé par le parfum envoûtant du chorizo épicé et des tomates juteuses. Chaque bouchée est une explosion de saveurs qui réchauffe le cœur, idéale pour un dîner entre amis ou un moment cocooning. Laissez-vous séduire par cette harmonie gourmande, vous ne pourrez plus vous en passer ! 🍽️❤️
Ingrédients
Poulet chorizo tomates
Équipements
Instructions
Étape 1
Préchauffer le four à 160 degrés
Étape 2
Dans un plat allant au four, déposer les blancs de poulet avec un filet d'huile
Étape 3
Saler et poivrer
Étape 4
Laisser cuire pendant 35 minutes
Étape 5
Pendant ce temps, couper le chorizo en rondelles d'environ 1 centimètre d'épaisseur
Étape 6
Faire revenir les rondelles de chorizo dans un poêle huilé et le laisser dorer
Étape 7
Mettre de côté l'excédent d'huile du chorizo
Étape 8
Ajouter les tomates, la purée de tomate ainsi que le bouillon
Étape 9
Laisser diminuer à feu moyen pendant 15 minutes
Étape 10
Lorsque le poulet est cuit, le faire revenir à feu vif dans l'huile du chorizo afin de le faire griller et de lui donner une coloration
Étape 11
A servir avec du riz
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