Étape01
Préchauffer le four Thermostat 7 (200°C)
VÉGÉTARIENDESSERTSfinancierfruits-rougesdessertgouter
Financier aux Fruits Rouges
Mpar Myriam·4.5(2 avis)
Laissez-vous séduire par ces financiers aux fruits rouges, un véritable poème pour vos papilles ! 🍓✨ Imaginez une bouchée moelleuse, où le goût sucré des fruits se marie à la douceur de l'amande. Parfait pour un goûter ensoleillé ou un moment de partage entre amis, chaque morsure vous transporte dans un monde de fraîcheur. Prêts à vous régaler ? 💖
20 min
Préparation
20 min
Cuisson
6
Portions
Moyen
Difficulté
Préparation
10 étapes · 40 min au totalÉtape02
Dans un saladier, mélanger la poudre d'amande, la farine et le sucre.
Étape03
Monter les blancs en neige ferme.
Étape04
Incorporez les blancs en neige au mélange d'amande, farine et sucre.
Étape05
Faire fondre le beurre au micro-onde et l'incorporer au mélange précédent.
Étape06
Beurrer vos moules et ajouter une couche fine de farine pour permettre qu'ils se décollent bien après cuisson.
Étape07
Verser la pâte dans les moules.
Étape08
Ajouter les fruits rouges à la surfaces de chaque financier, et les faire légèrement rentrer dans la pâte.
Étape09
Enfourner pour 20 mn
15 min
Étape10
Attendre que les financiers aient refroidi pour les démouler.
Valeurs nutritionnelles
Par portion313kcal
Énergie
6g
Protéines
16g
Lipides
7g
dont saturés
37g
Glucides
28g
dont sucres
2g
Fibres
0.2g
Sel
0.74€
Coût
Avis
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