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Sablés choco cranberries

Laissez-vous séduire par ces délicieux sablés choco cranberries ! 🍪✨ Chaque bouchée allie le croquant d'un biscuit au goût intense du cacao, rehaussé par la douceur acidulée des cranberries. Parfaits pour accompagner un café ou à partager lors d'un goûter entre amis, ces sablés sont une véritable invitation à la gourmandise. Et n'oubliez pas, le plaisir est dans le fait maison ! 😍❤️ #SablésChocoCranberries #Gourmandise #FaitMaison #RecetteDélicieuse

Préparation00 : 00 : 30
Cuisson00 : 00 : 13
Total00 : 00 : 43
Portions20

Ingrédients

20

Sablés choco cranberries

Farine300 g
Crème liquide entière100 ml
Cranberries séchées40 g
Sucre130 g
Cacao en poudre60 g
Beurre200 g

Équipements

Four

Instructions

Étape 1

Mélangez la farine, le sucre et le beurre coupé en morceaux jusqu'à l'obtention d'une préparation sablée.

Étape 2

Ajoutez le cacao en poudre, la crème liquide, les cranberries coupées en morceaux et mélangez bien.

Étape 3

Finissez de mélanger à la main afin de former une boule de pâte.

Étape 4

Mettez au réfrigérateur 30 minutes.

Étape 5

Au bout de ce temps, préchauffez votre four à 180 degrés (th.6).

Étape 6

Etalez ensuite la pâte sur un plan de travail de façon à façonner un rectangle de pâte d'environ 4 cm d'épaisseur et 4 cm de largeur.

Étape 7

Coupez des tranches de 0,5 cm environ.

Étape 8

Déposez les tranches sur une feuille de papier cuisson disposée sur une plaque de four.

Étape 9

Enfournez les sablés pour 13 à 15 minutes.

Étape 10

Laissez refroidir les sablés sur une grille et dégustez.

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