Cornes pistache
Laissez-vous emporter par la douceur des cornes pistache ! 🌰✨ Ces délicieuses petites pâtisseries allient le croquant des pistaches à la tendresse d'une pâte fondante. Une fois nappées d'un glaçage au citron, elles deviennent irrésistibles. Parfaites pour accompagner votre café ou pour une pause sucrée, elles séduiront vos papilles à chaque bouchée. 🤤💚 Prenez un moment pour les savourer et partagez ce bonheur avec vos proches ! #CornesPistache #PâtisserieMaison #Gourmandise
Ingrédients
Cornes pistache
Glaçage
Équipements
Instructions
Étape 1
Hachez finement les pistaches.
Étape 2
Mélangez la farine, le sucre glace destiné à la préparation, les pistaches hachées et le beurre.
Étape 3
Ajoutez le jaune d'oeuf et malaxez jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
Étape 4
Formez 2 rouleaux d'environ 20 cm de long et réservez les 1 heure au réfrigérateur.
Étape 5
Préchauffez votre four à 200 degrés (th.6-7).
Étape 6
Coupez chaque rouleau en 15 rondelles environ et façonnez des petits croissants.
Étape 7
Déposez les sur une feuille de papier cuisson disposée sur une plaque de four.
Étape 8
Faites cuire 10 à 12 minutes.
Étape 9
Mélangez dans un récipient à l'aide d'un fouet, le jus de citron avec le sucre glace.
Étape 10
Lorsque les cornes sont refroidies et à l'aide d'une cuillère, faites couler ce glaçage sur les biscuits.
Étape 11
Réservez au frais 30 minutes minimum et dégustez.
Étape 12
Si vous souhaitez réaliser des cornes vanille, remplacez les pistaches par la même quantité de poudre d'amandes et 5 ml de vanille en poudre. Pour le glaçage, remplacez le jus de citron par la même quantité de sucre vanillé.
Avis
Aucun avis pour le moment. Soyez le premier à donner votre avis !