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Bredele Noisettes Café

Name: Bredele Noisettes Café
Prep time: 20 min
Cook time: 12 min
Total time: 32 min
Yield: 24 portions
Ingredients: 275 g Farine; 0.5 CàC Levure chimique; 200 g Beurre; 2 Jaune d'oeuf; 1 CàC Extrait de vanille; 85 g Sucre; 2 CàC Café en poudre; 100 g Poudre de noisettes; 180 g Chocolat noir

Fpar François·5(3 avis)

🌰☕️ Laissez-vous séduire par ces délicieux Bredele noisettes café, une douceur parfaite pour les fêtes ! Ces biscuits, alliant la richesse des noisettes et l'intensité du café, sont enrobés d'un chocolat noir irrésistible. Chaque bouchée vous transportera dans un tourbillon de saveurs réconfortantes. Que ce soit pour accompagner un café ou pour offrir, ces petites merveilles feront le bonheur de tous. Préparez-vous à en redemander ! 🍫✨ #Bredele #Noisettes #Café #Gourmandise #FaitMaison

20 min

Préparation

12 min

Cuisson

Portions

Moyen

Difficulté

Préparation

14 étapes · 32 min au total

Étape01

Diluer le café en poudre dans une cuillère à café d'eau dans un petit récipient

Étape02

Mélanger la farine, la levure et la poudre de noisettes

Étape03

Ajouter le sucre puis mélanger le tout

Étape04

Couper le beurre en morceaux, l'ajouter à la préparation puis mélanger du bout des doigts

Étape05

Incorporer les jaunes d'oeufs, la vanille et le café

Étape06

Mélanger un peu afin d'avoir une pâte homogène

Étape07

Former une boule puis la recouvrir de film alimentaire

Étape08

Laisser la pate refroidir pendant 1 heure

Votre pâte est prête

Étape09

Préchauffer le four à 180 degrés

Étape10

Découper la pâte afin de former des petits battons d'environ 5 centimètres de longueur et 2 de largeur

Étape11

Faire cuire pendant 12 minutes

Les biscuits sont cuits

Étape12

Laisser les biscuits refroidir pendant 10 minutes

Vous pouvez ajouter le glaçage

Étape13

Pour le glaçage, faire fondre le chocolat au bain-marie puis plonger chaque extrémité des buchettes dans le chocolat fondu

Étape14

Reserver les buchettes pour que le chocolat durcisse avant de déguster

Valeurs nutritionnelles

Par portion

189kcal

Énergie

Protéines

12g

Lipides

dont saturés

16g

Glucides

dont sucres

Fibres

0.1g

Sel

0.31€

Coût

Avis

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