Cake chocolat poires façon crumble
✨ Plongez dans un délice sucré avec notre cake chocolat poires façon crumble ! 🍐🍫 Imaginez une texture moelleuse au chocolat, rehaussée de morceaux de poires juteuses et couronnée d'un crumble doré et croustillant. Chaque bouchée est un mélange parfait de douceur et de croquant, idéal pour accompagner un café ou à partager lors d'un goûter. Servez-le tiède pour révéler toute sa richesse, et laissez-vous séduire par cette gourmandise qui ravira vos papilles ! 😍 #Gourmandise #Chocolat #Crumble #PâtisserieMaison
Ingrédients
Gâteau au chocolat
Crumble
Équipements
Instructions
Étape 1
Couper les poires en morceaux puis réserver
Étape 2
Dans un récipient, commencer par préparer le crumble en mélangeant le beurre, le sucre, la farine et la poudre de noisettes avec le bout des doigts jusqu'a obtenir une pâte qui s'effrite
Étape 3
Beurrer et fariner un moule à cake
Étape 4
Fouetter les jaunes d'oeufs et le sucre jusqu'a ce que le mélange blanchisse
Étape 5
Ajouter la farine, mélanger puis réserver
Étape 6
Monter les blancs en neige
Étape 7
Dans une casserole, faire fondre le beurre et le chocolat
Étape 8
Ajouter ce mélange chocolaté au mélange jaune d'oeufs et sucre
Étape 9
Incorporer délicatement les blancs
Étape 10
Verser le tout dans le moule à cake
Étape 11
Déposer par dessus les poires puis la pâte à crumble
Étape 12
Enfourner pendant 40 minutes
Étape 13
Laisser refroidir avant de démouler
Étape 14
Préchauffer le four à 180 degrés
Avis
Aucun avis pour le moment. Soyez le premier à donner votre avis !