Étape01
Préchauffer le four à 180°C
PLATSpouletnoix-cajousauce-sojaplat-principal
Poulet aux Noix de Cajou et Sauce Soja
Mpar Myriam·5(2 avis)
Imaginez un poulet tendre enrobé d'une sauce soja sucrée, accompagné de noix de cajou croquantes qui apportent une touche de magie à chaque bouchée ! 🌟 La douceur de la sauce se marie à merveille avec le goût savoureux du poulet, éveillant vos papilles à un festival de saveurs. Parfait pour une soirée entre amis ou un repas réconfortant en famille, vous allez adorer ce délice ! 🍽️✨
30 min
Préparation
30 min
Cuisson
4
Portions
Avancé
Difficulté
Préparation
8 étapes · 60 min au totalÉtape02
Couper les morceaux de poulet en cubes et les déposer dans un plat allant au four.
Étape03
Arroser les morceaux de poulet d'un peu d'huile, saler et poivre, et enfourner pour 25 minutes.
25 min
Étape04
Pendant ce temps, préparer la sauce à base de sauce soja.
Étape05
Pour cela déposer la farine dans un saladier, ajouter l'eau et fouetter rapidement pour éviter les grumeaux.
Étape06
Ajouter ensuite la sauce soja sucrée et fouetter à nouveau.
Étape07
Déposer ce mélange dans un poêle et faire chauffer à feu doux jusqu'à épaississement. Si elle vous semble trop épaisse, ajouter un peu d'eau.
Vérifiez l'épaississement !
Étape08
Une fois épaissis, ajouter les morceaux de poulet et les noix de cajou puis mélanger pour enrober le poulet de la sauce.
Valeurs nutritionnelles
Par portion436kcal
Énergie
44g
Protéines
23g
Lipides
4g
dont saturés
11g
Glucides
4g
dont sucres
1g
Fibres
0.9g
Sel
2.57€
Coût
Avis
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