blur placeholderPoulet aux noix de cajou et sauce soja
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Poulet aux noix de cajou et sauce soja

Imaginez un poulet tendre enrobé d'une sauce soja sucrée, accompagné de noix de cajou croquantes qui apportent une touche de magie à chaque bouchée ! 🌟 La douceur de la sauce se marie à merveille avec le goût savoureux du poulet, éveillant vos papilles à un festival de saveurs. Parfait pour une soirée entre amis ou un repas réconfortant en famille, vous allez adorer ce délice ! 🍽️✨

Préparation00 : 00 : 30
Cuisson00 : 00 : 30
Total00 : 01 : 00
Portions4

Ingrédients

4

Sauce soja

Sauce soja sucrée4 CàS
D'eau20 cl
Farine1 CàS

Poulet

Huile3 CàS
Blanc de poulet4
Noix de cajou100 g

Instructions

Étape 1

Préchauffer le four à 180°C

Étape 2

Couper les morceaux de poulet en cubes et les déposer dans un plat allant au four.

Étape 3

Arroser les morceaux de poulet d'un peu d'huile, saler et poivre, et enfourner pour 25 minutes.

Étape 4

Pendant ce temps, préparer la sauce à base de sauce soja.

Étape 5

Pour cela déposer la farine dans un saladier, ajouter l'eau et fouetter rapidement pour éviter les grumeaux.

Étape 6

Ajouter ensuite la sauce soja sucrée et fouetter à nouveau.

Étape 7

Déposer ce mélange dans un poêle et faire chauffer à feu doux jusqu'à épaississement. Si elle vous semble trop épaisse, ajouter un peu d'eau.

Étape 8

Une fois épaissis, ajouter les morceaux de poulet et les noix de cajou puis mélanger pour enrober le poulet de la sauce.

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