Ătape01
Commencer par préparer la béchamel en faisant fondre le beurre dans une casserole
PLATScroissantjambonpatisseriepetit-dejeuner
Croissant au Jambon
Fpar François·4.5(2 avis)
Laissez-vous sĂ©duire par ces dĂ©licieux croissants au jambon ! đ Un mĂ©lange irrĂ©sistible de croissants croustillants, garnis d'une bĂ©chamel onctueuse, de jambon savoureux et de fromage fondant. Chaque bouchĂ©e est une explosion de saveurs qui rĂ©chauffe le cĆur. Parfait pour un brunch entre amis ou un en-cas rĂ©confortant. đ„đ Ne rĂ©sistez pas Ă lâenvie de les partager, ou pas ! đ #Foodie #RecetteGourmande #CroissantAuJambon #Yummy
15 min
Préparation
15 min
Cuisson
6
Portions
Moyen
Difficulté
Préparation
12 Ă©tapes · 30 min au totalĂtape02
Lorsqu'il est fondu, ajouter la farine puis bien mélanger le tout
Ătape03
Ajouter petit à petit le lait tout en mélangeant afin d'éviter les grumeaux
Ătape04
Saler et poivrer puis remuer réguliÚrement jusqu'a ce que la béchamel épaississe
Ătape05
Préchauffer le four à 200 degrés
Ătape06
DĂ©couper les croissants dans le sens de la longueur
Ătape07
Remplir le croissant d'un peu de béchamel
Ătape08
Ajouter la tranche de jambon pliée en deux
Ătape09
Ajouter du gruyĂšre dans le pli du jambon
Ătape10
Refermer le croissant puis ajouter une cuillÚre de béchamel sur le croissant
Ătape11
Ajouter du gruyÚre sur cette béchamel
Ătape12
Enfourner pendant 12 minutes
Vos croissant sont cuits !
Avis
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