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Oeufs gratinés aux épinards

Découvrez le délice des œufs gratinés aux épinards ! 🌿🥚 Une combinaison parfaite d'œufs fondants, d'épinards savoureux et de fromage gratiné qui réchauffe le cœur. Chaque bouchée est une explosion de saveurs crémeuses et réconfortantes. Idéal pour un brunch entre amis ou un dîner convivial. Laissez-vous séduire par cette recette gourmande qui allie simplicité et élégance. Prêt à régaler vos papilles ? 🍽️✨ #RecetteGourmande #BrunchIdéal #CuisineMaison

Préparation00 : 00 : 10
Cuisson00 : 00 : 20
Total00 : 00 : 30
Portions4

Ingrédients

4

Oeufs gratinés aux épinards

Crème fraiche20 cl
Beurre40 g
Gruyère rapé100 g
Œuf4
Épinards700 g

Équipements

Four
Poële

Instructions

Étape 1

Préchauffer le four à 200 degrés

Étape 2

Faire cuire les oeufs dans de l'eau bouillante pendant 5 minutes

Étape 3

Une fois cuits, éplucher les oeufs puis les réserver

Étape 4

Dans une poêle, ajouter le beurre puis les épinards et faire revenir le tout pendant 10 minutes

Étape 5

Ajouter la crème, saler, poivrer et bien mélanger

Étape 6

Verser le tout dans un plat à gratin

Étape 7

Ajouter les oeufs et le fromage râpé

Étape 8

Faire gratiner pendant 5 minutes

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