blur placeholderGratin de macaroni au chorizo
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Gratin de macaroni au chorizo

Découvrez notre gratin de macaroni au chorizo, une fusion parfaite de textures et de saveurs ! Les macaronis tendres se marient à la richesse du chorizo épicé, le tout nappé d'une sauce crémeuse au gruyère et au parmesan. Cuit au four jusqu'à obtenir une croûte dorée, ce plat réconfortant est idéal pour un dîner convivial. Servez-le avec une salade verte pour un équilibre parfait. Laissez-vous séduire par cette recette gourmande qui ravira les papilles des petits comme des grands ! 🍽️✨

Préparation00 : 00 : 15
Cuisson00 : 00 : 25
Total00 : 00 : 40
Portions4

Ingrédients

4

Gratin de macaroni et chorizo

Chorizo150 g
Parmesan30 g
Crème fraiche35 cl
Macaroni400 g
Oignon1
Gruyère rapé100 g

Équipements

Casserole
Four
Poële

Instructions

Étape 1

Faire cuire les macaronis comme indiqué sur l'emballage

Étape 2

Préchauffer le four à 200 degrés

Étape 3

Couper le chorizo en dés

Étape 4

Éplucher et émincer l'oignon

Étape 5

Dans une casserole avec un peu d'huile, faire revenir l'oignon et le chorizo

Étape 6

Dans une casserole, faire chauffer la crème avec le gruyère râpé et le parmesan

Étape 7

Ajouter le chorizo et l'oignon dans la casserole

Étape 8

Verser les macaronis dans un plat à gratin

Étape 9

Verser le contenu de la casserole sur les macaronis

Étape 10

Enfourner pendant 15 minutes

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