Ătape01
Dans un grand bol, mélanger les yaourts, le sel, les oeufs, le beurre et le jus de citron
VĂGĂTARIENDESSERTSbriocheyaourtpatisseriepetit-dejeuner
Brioche au Yaourt
Fpar François·4.5(2 avis)
RĂ©galez-vous avec cette dĂ©licieuse brioche au yaourt, un vrai rĂ©gal pour le petit-dĂ©jeuner ou le goĂ»ter ! Sa texture moelleuse et son goĂ»t lĂ©gĂšrement acidulĂ© en font une douceur irrĂ©sistible. Parfaite Ă dĂ©guster nature ou accompagnĂ©e de confiture, elle apporte une touche de rĂ©confort Ă chaque bouchĂ©e. Laissez-vous sĂ©duire par cette recette simple et savoureuse qui fera le bonheur de toute la famille. Qui a envie d'une part de bonheur ? đâš #Brioche #Gourmandise #Homemade #Yummy
20 min
Préparation
20 min
Cuisson
8
Portions
Moyen
Difficulté
Préparation
9 Ă©tapes · 40 min au totalĂtape02
Ajouter le sucre et la levure
Ătape03
Ajouter la farine petit à petit tout en mélangeant avec une fourchette
Ătape04
Lorsque la pùte est plus épaisse, la pétrir avec les mains jusqu'a obtenir une pùte plus élastique et qui ne colle plus aux mains
Ătape05
Recouvrir le bol d'un chiffon humide et laisser lever la pĂąte pendant 2 heures (la pĂąte devrait doubler de volume)
La pĂąte Ă finit de lever !
Ătape06
Diviser la pĂąte en 8 boules
Ătape07
Disposer les boules dans un plat allant au four
Ătape08
Recouvrir le plat d'un chiffon humide puis laisser lever pendant 30 minutes
Vous pouvez enfourner la brioche !
Ătape09
Enfourner la brioche pendant 20 minutes à 180 degrés
Votre brioche est prĂȘte !
Valeurs nutritionnelles
Par portion364kcal
Ănergie
9g
Protéines
11g
Lipides
6g
dont saturés
56g
Glucides
10g
dont sucres
2g
Fibres
0.3g
Sel
0.32âŹ
Coût
Avis
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