PLATSgoulacheporcviandeplat chaud

Goulache de Porc

Name: Goulache de Porc
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 8 portions
Ingredients: 2 CàS Huile; 100 ml Crème; 1 CàC Curry; 2 Oignon; 300 ml Vin blanc; 200 ml Bouillon; 1 pincée Sel; 1 CàC Paprika; 1 pincée Poivre; 1.2 Kg Porc

Fpar François·5(2 avis)

Un plat délicieux venant de Hongrie et facile à réaliser !

10 min

Préparation

30 min

Cuisson

Portions

Moyen

Difficulté

Préparation

8 étapes · 40 min au total

Étape01

Faire revenir le porc dans une casserole en le faisant à peine dorer dans un peu d'huile

Étape02

Réserver le porc puis faire revenir les oignons préalablement émincés

Étape03

Remettre la viande dans la casserole

Étape04

Saupoudrer avec les épices

Étape05

Ajouter le vin blanc et le bouillon

Étape06

Laisser mijoter à couvert pendant 20 minutes

Vous pouvez ajouter la crème

Étape07

Ajouter la crème puis bien mélanger

Étape08

A servir avec de la semoule de couscous

Valeurs nutritionnelles

Par portion

10g

Glucides

Avis

Aucun avis pour le moment. Soyez le premier à donner votre avis !

Connectez-vous pour ajouter un commentaire et une note. Se connecter